Panorama Poscosecha
Panorama Poscosecha
Por: Hugo CastellanoDivulgación-CIMMYT
12 de febrero de 2019
En México las pérdidas poscosecha de los granos básicos (maíz, trigo y frijol) pueden ser de hasta 50% de la producción en las regiones tropicales. Desarrollar e implementar tecnologías sustentables es una de las maneras más seguras de reducirlas y contribuir al bienestar de los productores. En este sentido, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y su red de colaboradores desarrollan estrategias para que los pequeños productores, tanto de autoconsumo como de potencial productivo, implementen prácticas sustentables para el almacenamiento de grano que contribuyan a alcanzar la seguridad alimentaria y el bienestar de sus familias.
Podcasts recientes
El campo en voz de las mujeres que lo impulsan
¿Por qué es importante trabajar por la equidad de género en el campo? En esta breve cápsula tres de sus protagonistas lo explican. ACCIMMYT · El campo en voz de…
La ciencia es la respuesta a los desafíos del sector agroalimentario
México sigue respondiendo, y lo hace pensando en los desafíos globales presentes y futuros en materia agroalimentaria. Así lo comentó el doctor Martin Kropff, director general del CIMMYT, en una…
Pronóstico del tiempo para Chiapas
La Mesa Técnica Agroclimática de Chiapas ofrece información relevante sobre el comportamiento del clima para el trimestre mayo-junio-julio. Las lluvias para el período estarán por debajo del promedio para todo…
Recomendaciones agronómicas para Chiapas
La Mesa Técnica Agroclimática de Chiapas brinda a los productores información útil sobre fechas de siembra, manejo de plagas y enfermedades, asociación y diversificación de cultivos, fertilización, captura de agua,…